Согласно данным Всемирной Организации Здравоохранения, состояние здоровье людей и продолжительность жизни на 60% зависят от образа жизни и системы питания, на 30% от условий внешней среды и наследственности и на 10% от услуг здравоохранения. Поэтому не стоит удивляться тому, что люди, правильно питающиеся и следящие за своим здоровьем, хорошо выглядит и долго живут. В настоящее время многие люди хотят начать питаться здоровой пищей, так как понимают, что увлечение рафинированной и жирной пищей приводит к саморазрушению организма и различным заболеваниям. Опытные диетологи составляют списки различных продуктов, которые богаты полезными веществами и витаминами, среди которых лидируют бобовые и зерновые культуры. Оказывается, что правильное питание невозможно без обычных круп.
Каши испокон веков были главным блюдом на Руси. В старину на Руси люди выращивали злаки, потому что знали, что они богаты полезными и питательными веществами. Исследования, проведенные современными диетологами, доказали то, что наши предки были мудры и ели полезную пищу.
Продукты из злаков являются основным источником углеводов, которые обеспечивают нас энергией, минеральными веществами, растительными белками и витаминами. Минералы и витамины, находящиеся в крупах, имеют огромное значение для нашего организма. Например, горох богат кальцием, а гречка богата клетчаткой.
Белки являются основным компонентом правильного питания, они представляют основу структурных тканей и элементов клетки. С белками связан обмен веществ, способность к размножению и росту, а также мышление и конфигурация тела. Нехватка белков у взрослых людей может вызвать нарушения гормонального фона, проблемы с сердцем, глубокие изменения в печени и ухудшения памяти. Ни один ребенок не сможет вырасти здоровым и крепким, если ему не будет доставать белков.
Жиры - это кладовая нашей энергии. Нехватка жиров может привести к различным заболеваниям, к таким как: экзема, сухость кожи, авитаминоз, псориаз и ломкость волос. Правильное питание - это употребление клетчатки, которая очищает желудочно-кишечный тракт и оказывает положительное воздействие на пищеварение в целом. Витамины необходимы нам для того, чтобы регулировать течение химических реакций в организме. Без витаминов можно умереть от голода, так как при недостатке витаминов возможность нашего организма выделять из пищи питательные вещества ослабевает. Курение и алкоголь препятствуют поглощению организмом витаминов, поэтому если вы решили начать правильно питаться - откажитесь от этих вредных привычек.
Ешьте свежую, полезную и разнообразную пищу в умеренных количествах, чтобы каждый съеденный кусочек был в удовольствие. Начав питаться правильно, вы начнете лучше себя чувствовать, будете выглядеть здоровой и привлекательной. Здоровая пища и активный образ жизни - главные секреты красоты, здоровья и долголетия!
Читайте также:
Белковая диета представляет большой интерес для культуристов или бодибилдеров, потому что повышенное количество белка помогает им значительно нарастить столь необходимую мышечную массу. Диета длится две недели.
Этой диетой могут также восп...
Каждая мама считает, что ее малыш самый красивый на свете и хочет, чтобы это увидели все окружающие. В современных условиях многие решают остановиться на рождении одного ребенка, но дать ему все самое лучшее. Именно потому получила широкое распрос...
Японская диета – одна из наиболее популярных и эффективных диет, однако её название не связано с классической японской кухней. Она была разработана японскими специалистами-диетологами в соответствии с основными принципами, которыми руководствуются...